KONTAKT
ul. Wyspiańskiego 5
43-300 Bielsko-Biała
33 812 44 29
Środa 19 grudnia 2018

Licznik odwiedzin od 2008 118383

KONKURS BARMAŃSKI MONIN CUP JUNIOR 2015

Dnia 3 grudnia 2015 r. w Warszawie odbyła się 3. edycja konkursu barmańskiego Monin Cup Junior 2015. Do rywalizacji stanęło 27 uczniów z różnych szkół w Polsce. Uczestnicy konkursu przygotowywali long drink bezalkoholowy oraz brali udział w "blind test", w którym trzeba było odgadnąć 6 spośród ok. 100 smaków syropów firmy Monin. 

Szkołę naszą reprezentował Damian Kielaszek z klasy 4 technik kelner, uzyskując IV miejsce. Wykonał drink o nazwie "Hatice", do sporządzenia którego użył 20 ml syropu pistacja, 10 ml syropu bazylia, 60 ml soku pomarańczowego, 20 ml soku z cytryny i 4 gałązek świeżej mięty pieprzowej. Każdy drink oceniany był za technikę wykonania oraz cechy organoleptyczne, tj. smak, aromat, wygląd. Damian jako jedyny z uczestników otrzymał maksymalną ilość punktów za technikę wykonania napoju mieszanego. Jesteśmy dumni z Damiana i życzymy mu dalszych sukcesów barmańskich.

powrót do góry >>

O NAS

Jesteśmy szkołą z długoletnią tradycją. Kształcimy ucznióww w zawodach gastronomicznych odwołując się do tradycji polskiego szkolnictwa zawodowego. Wizją naszej szkoły jest harmonijne wspódziałanie wszystkich organów szkoły, środowiska i pracodawców zmierzające do zapewnienia uczniowi warunków umożlliwiających zdobycie wiedzy i umiejętnościi do funkcjonowania w nowoczesnym społeczeństwie naszego kraju i zjednoczonej Europy.


Projekt "Budowa sieci szerokopasmowej dla miasta Bielska-Białej".

KONTAKT

SEKRETARIAT SZKOŁY

Technikum nr 8,
Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 8

ul. Wyspiańskiego 5
43-300 Bielsko-Biała

33 812 44 29 33 812 33 95
33 812 44 29

www.gastronom.edu.pl
mail: zsgih@op.pl