ARCHIWUM
ZSGiH

2009-2010

 
   
  Polityka Prywatności

ARCHIWUM

   

ROK SZKOLNY 2009/2010

Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomi i Cateringu

4 grudnia 2009 roku uczniowie naszej szkoły Paweł Ćwiertnia i Michał Fus wraz z opiekunkami mgr inż. Beatą Pieńkowską i mgr inż. Lucyną Kasprowicz odwiedzili Centrum Targowo Wystawiennicze EXPO-SILESIA w Sosnowcu, gdzie odbywały się Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomi i Cateringu.
Paweł Ćwiertnia z klasy 3 Technik Kucharz godnie prezentował naszą szkołę w Młodzieżowym Pucharze Śląska Szkół Gastronomicznych. Tym razem temat konkursu brzmiał "Mikołajkowe szaleństwo z łososiem Limito". Celem konkursu było promowanie młodych adeptów sztuki kulinarnej, pogłębianie ich wiedzy na temat produktów, zachęcanie młodych kucharzy do aktywności w środowisku gastronomicznym, a tym samym stały rozwój swojego talentu. Paweł przygotował potrawę "Aksamitny łosoś z ryżem szafranowym w asyście puree z bobu w mgiełce winnej". Gratulujemy i zachęcamy do dalszej pracy.

Dziękujemy Dyrekcji Szkoły Radzie Rodziców i Panu Krzysztofowi Drost za pomoc w przygotowaniach do konkursu.


<< powrót do WYDARZENIA

<< powrót do ARCHIWUM